盡管近段時間，我(wǒ)國糧食市場在國家有關部門的調控下(xià)，整體(tǐ)價格出現了回調了勢頭，但從全球範圍來看，這輪因玉米上漲而導緻的供需緊張局面仍然存在。
最新數據顯示，作爲全球僅次于美國的糧食出口大(dà)國巴西，目前在其國内最大(dà)，也是全球最大(dà)的肉品加工(gōng)業公司JBS SA已從阿根廷進口30船玉米。
據悉，由于國内供應緊張，目前巴西玉米出口也出現了嚴重萎縮，部分(fēn)貿易商(shāng)甚至違約将玉米轉銷國内（詳見《糧食戰争：外(wài)國賣家違約洗脫，國際資(zī)本炒作中(zhōng)國糧食熱情仍存》），據進口商(shāng)JBS表示，平均而言，每袋進口玉米的價格比國内市場低15至20雷亞爾。
一(yī)份來自巴西聯邦政府發布的數據顯示，截至7月份第四周，巴西玉米出口量隻有121萬噸，日均玉米出口量爲6.59萬噸。如果這一(yī)出口步伐持續到本周結束，7月份巴西可能出口約145萬噸玉米，同比減少63.5%。
JBS公司認爲，巴西本季度玉米出口量将減少1500萬噸，進口至少400萬噸，全球谷物(wù)貿易商(shāng)的出口數據更爲保守，他們預計出口量僅在2000-2200萬噸之間。
作爲對比，2020年巴西玉米出口3800萬噸，占全球玉米出口總量的19.8%，是僅次于美國的第二大(dà)糧食出口國。僅去(qù)年一(yī)年，巴西玉米出口就達到60億美元。
盡管巴西國内玉米價格遠高于國際市場，但在國際市場，玉米價格其實仍處于快速上漲通道中(zhōng)。
來自韓國飼料采購團體(tǐ)FLC的數據顯示，該團體(tǐ)通過私下(xià)談判，從嘉吉集團買入6.5萬噸飼料玉米，這船玉米的價格爲314.99美元/噸——作爲對比，6月下(xià)旬同樣是該團體(tǐ)，采購的一(yī)船玉米價格爲每噸295.21美元。本周早些時候FLC還買入了一(yī)船黑海小(xiǎo)麥，數量爲6.5萬噸。
更多消息則顯示，除了玉米外(wài)，韓國大(dà)米價格也一(yī)度出現暴漲，20公斤大(dà)米的批發價一(yī)度達到人民币340元，同比上漲了25%。爲了确保大(dà)米的供應，韓國已經加大(dà)從中(zhōng)國進口大(dà)米的力度，今年前兩個月，中(zhōng)國大(dà)米進口量約爲5.7萬噸，同比增長超過五成。
在其他國家，作爲玉米的原産國，墨西哥今年上半年進口玉米900萬噸、小(xiǎo)麥270萬噸，同比分(fēn)别增加16.4%和18.2%，主要進口來源國爲美國和加拿大(dà)。
而在亞洲另一(yī)個糧食進口國菲律賓，受全球糧食價格上漲影響，目前該國農業部植物(wù)工(gōng)業局(BPI)已經發出了黃金大(dà)米商(shāng)業化繁殖的信号，這表明，菲律賓将成爲全球首個批準轉基因大(dà)米商(shāng)業化種植的國家。
據悉，黃金大(dà)米由菲律賓農業部水稻研究所(DA-PhilRice)與國際水稻研究所(IRRI)合作開(kāi)發，含有額外(wài)水平的β-胡蘿蔔素，人體(tǐ)可将其轉化爲維生(shēng)素A，目前已經獲得了澳大(dà)利亞、新西蘭、加拿大(dà)和美國監管機構的食品安全批準。
而對于我(wǒ)國市場，爲确保國内供應，今年上半年我(wǒ)國加大(dà)了對糧食的進口力度。
海關數據顯示，今年上半年我(wǒ)國糧食進口總量達到8436萬噸，同比大(dà)增43.1%，創下(xià)了曆年糧食進口新記錄。特别是玉米進口，上半年達到1530.2萬噸，同比提升318.5%。此外(wài)，小(xiǎo)麥進口也達到537萬噸，同比大(dà)增60%。
值得注意的是，在龐大(dà)的進口背後，也使得我(wǒ)國糧食進口多元化策略受到挑戰。
數據顯示，2020/21年度我(wǒ)國是加拿大(dà)小(xiǎo)麥、大(dà)麥、油菜籽和幹豆的頭号買家，采購量均遠遠高于2019/20年度的水平。其中(zhōng)，2020/21年度前11個月加拿大(dà)對我(wǒ)國的小(xiǎo)麥出口量占到出口總量的15.5%，對我(wǒ)國的油菜籽出口量占到出口總量的25.5%，另有近73.3%的幹豆出口到我(wǒ)國，近95.4%的大(dà)麥出口到我(wǒ)國。
來源：每日糧油
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